lunedì, 06 febbraio 2012

Authentic Wagyu and Kobe Beef

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VeroRanch Area Ristoratori

 

American Bison Striploin Rumpsteack - Entrecote

Entrecote di carne di Bisonte Americano (Buffalo) sottovuoto, fresca-congelata.

American Bison Striploin
Questa carne gustosa contiene molte vitamine, ferro, zinco e selenio. Ideale per gli sportivi.
2102American Bison Striploin Rumpsteack - Entrecote 1 x ca. 1,5-2 kg (€ 82,22/kg)€ 164,39
2156American Bison Striploin Rumpsteack - Entrecote 2 x ca. 250 gr. (€ 97,67/kg)€ 48,80

(prezzi IVA inclusa)

Articoli e Ricette

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Cos'è la carne Wagyu Kobe

La carne giapponese proveniente dalla razza Wagyu, conosciuta come manzo ‘Kobe’, è considerata in tutto il mondo la carne migliore, con un basso contenuto di colesterolo: 50% in meno di grassi saturi.

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Scopri i tipi di tagli della carne americana

Schema sintetico dei tipi di tagli di manzo utilizzati negli Stati Uniti.

Morgan Ranch al Top negli USA

Morgan Ranch un marchio storico

Info utili: ordine, spedizione e confezionamento

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