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Wagyu Hanging Tender- Linguetta di Carne di Wagyu
Carne Wagyu Kobe Style confezionata sottovuoto, fresca-surgelata.
Conosciuta nella cucina francese come Onglet.
Molto popolare nella cucina americana e nel sud-ovest degli Stati Uniti, questa bistecca é caratterizzata da un sapore pieno.
Perfetto per essere fritto
Cottura Media (55° C)
Ottimo come Carpaccio
Molto popolare nella cucina americana e nel sud-ovest degli Stati Uniti, questa bistecca é caratterizzata da un sapore pieno.
Perfetto per essere fritto
Cottura Media (55° C)
Ottimo come Carpaccio
| 1230 | Wagyu Hanging Tender- Linguetta di Carne di Wagyu 1 x ca. 1,5-2,0 kg (€ 87,78/kg) | € 131,70 |
(prezzi IVA inclusa)
