sabato, 29 aprile 2017

Authentic Wagyu and Kobe Beef

 

Maiale Livar

Ancora una volta maiale con un gusto e un grasso straordinario. Livar, il maiale della provincia olandese del Limburgo ha tutte le caratteristiche positive delle razze tradizionali olandesi estinte, come il maiale dalle lunghe orecchie, maiale Friesian o il maiale Colorful. Tratto genetico robusto, il grasso intramuscolare per cui la loro carne assume un sapore molto gustoso. Anche la loro carne è altamente infiltrata di venature di grasso, come quella dei famosi maiali iberici spagnoli.
Inoltre, è più solida e più scura di quella dei loro omologhi allevati in allevamenti intensivi.
E' arrivato il momento di apprezzare solo la buona carne: sapore, tenerezza e succosità.
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LiVar Coppa

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3832LiVar Coppa Schinken - 800 g - Fresco0,800 Kg€ 36,50 / Kg€ 29,20

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweinebauch ohne Schwarte . Pancia di maiale senza cotenna

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6659LiVar Schweinebauch ohne Schwarte - ca. 1,8 - 2 kg - Fresco surgelato2,000 Kg€ 16,00 / Kg€ 32,00

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweine Hochrippe, mit Knochen, con osso

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6654LiVar Entrecôte, mit Knochen - ca. 1,5 - 2 kg - Fresco surgelato1,750 Kg€ 24,00 / Kg€ 42,00

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweine Hochrippe, ohne Knochen, senza osso

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6653LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 1,6 kg - Fresco surgelato1,600 Kg€ 28,00 / Kg€ 44,80
6668LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 200 - 300 g - Fresco surgelato0,250 Kg€ 33,00 / Kg€ 8,25
6669LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato0,350 Kg€ 33,00 / Kg€ 11,55

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweinefilet - Filetto

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6650LiVar Schweinefilet - ca. 650 g - Fresco surgelato0,650 Kg€ 27,50 / Kg€ 17,88
6670LiVar Schweinefilet - ca. 400 - 600 g - Fresco surgelato0,500 Kg€ 27,50 / Kg€ 13,75

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweinerücken

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6651LiVar Schweinerücken 1/3 - ca. 1 - 1,3 kg - Fresco surgelato1,150 Kg€ 33,00 / Kg€ 37,95

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweinebauch mit Schwarte

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6658LiVar Schweinebauch mit Schwarte - ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato2,250 Kg€ 15,00 / Kg€ 33,75

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Schweinehackfleisch

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6671LiVar Schweinehackfleisch - ca. 500 g - Fresco surgelato0,500 Kg€ 14,50 / Kg€ 7,25

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar Krustenbraten

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
6696LiVar Krustenbraten - ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato2,250 Kg€ 14,00 / Kg€ 31,50

(prezzi IVA inclusa)

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LiVar geräucherte Speckwürfel

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3936LiVar Speckwürfel - 250 g - Fresco surgelato0,250 Kg€ 25,50 / Kg€ 6,38

(prezzi IVA inclusa)

Vendita: Gebrüder Otto Gourmet GmbH - Boos-Fremery-Str. 62, Industriepark Oberbruch 52525 Heinsberg - Germany
VAT: DE814147682
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