sabato, 29 aprile 2017

Authentic Wagyu and Kobe Beef

 

Manzo Irlandese Razza Hereford Prime

La carne bovina di prima qualità "Prime" dall'isola verde. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell'Irlanda, il bestiame rimane all'aperto da marzo a settembre.
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
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Entrecote di Hereford - Hereford Striploin

Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3020Hereford Roastbeef - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco3,000 Kg€ 46,50 / Kg€ 139,50

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Tenderloin - Filetto

Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3008Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco2,200 Kg€ 79,00 / Kg€ 173,80
3009Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco1,800 Kg€ 79,00 / Kg€ 142,20

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Top Butt Heart - Centro Anca

Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3105Hereford Herz der Hüfte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato3,000 Kg€ 33,00 / Kg€ 99,00

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Ochsenbacken - Guancia

Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3080Hereford Ochsenbacken - ca. 2 - 3 kg (4 - 6 Stk.) - Fresco2,500 Kg€ 16,00 / Kg€ 40,00
3180Hereford Ochsenbacken - ca. 2 - 3 kg (4 - 6 Stk.) - Fresco surgelato2,500 Kg€ 16,00 / Kg€ 40,00

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Herz der Hüfte

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3005Hereford Herz der Hüfte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco3,000 Kg€ 33,00 / Kg€ 99,00

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Flank Steak

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
31510Hereford Flank Steak - ca. 0,4 -1 kg - Fresco surgelato0,700 Kg€ 29,00 / Kg€ 20,30

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Spider Steak

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3128Hereford Spider Steak - ca. 0,9 - 1,1 kg (3-5 Stck.) - Fresco surgelato1,000 Kg€ 19,00 / Kg€ 19,00

(prezzi IVA inclusa)

Irish Nature Spareribs - Costolette

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3195FF Irish Nature Back Ribs - ca. 1,8 - 2 kg - Fresco surgelato1,900 Kg€ 16,50 / Kg€ 31,35

(prezzi IVA inclusa)

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Hereford Rinderrippchen

Cod.ProdottoPeso-Conf.Prezzo unitarioPrezzo
3175Hereford Rinderrippchen - ca. 1,2 - 1,8 kg - Fresco surgelato1,500 Kg€ 16,50 / Kg€ 24,75
3176Hereford Rinderrippchen - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato1,000 Kg€ 16,50 / Kg€ 16,50

(prezzi IVA inclusa)

Vendita: Gebrüder Otto Gourmet GmbH - Boos-Fremery-Str. 62, Industriepark Oberbruch 52525 Heinsberg - Germany
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