Bisonte Americano (Buffalo)
Conosciuto per il suo potente aspetto, il Bisonte, per gli indiani era parte centrale della loro vita. Per mantenere il Bisonte "free-running", la migliore soluzione é quella di lasciarlo libero nella sua sede originale ovvero la prateria americana. Qui, il Bisonte trova per il suo cibo fino a 180 diverse erbe e minerali che conferiscono alla sua carne un sapore fresco, sapido. Questo lo rende unico al mondo!
Controfiletto di Bisonte - Bison Striploin - Entrecote
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2202 | Bison Strip Loin - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 100,89 / Kg | € 252,23 |
(prezzi IVA inclusa)
Bison Ribeye - Costata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2107 | Bison Ribeye - ca. 3 - 4 kg - Fresco | 3,500 Kg | € 141,66 / Kg | € 495,80 | |
| 2207 | Bison Ribeye - ca. 3,5 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,250 Kg | € 141,66 / Kg | € 602,04 |
(prezzi IVA inclusa)
Bison Tenderloin - Filetto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2106 | Bison Filet ohne Kette - ca. 1,7 - 2,3 kg - Fresco | 2,000 Kg | € 162,54 / Kg | € 325,10 | |
| 2135 | Bison Filet Medaillon - ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,160 Kg | € 233,38 / Kg | € 37,34 | |
| 2136 | Bison Filet Mignon - ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,100 Kg | € 223,18 / Kg | € 22,32 | |
| 2169 | Bison Filet Spitzen - ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,100 Kg | € 202,80 / Kg | € 20,28 |
(prezzi IVA inclusa)
Bison Chateaustück - Chateaubriand
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2147 | Bison Chateaustück - ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato | 0,350 Kg | € 212,99 / Kg | € 74,55 |
(prezzi IVA inclusa)
Bison Steakhouse Burger, gewürzt - Hamburger di BIsonte, stagionato
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 22450 | Bison Steakhouse Burger 2 Patties - 340 g (2 x 170 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 20,28 / conf. | € 20,28 |
(prezzi IVA inclusa)
Wurstel di Bisonte
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2298 | Bison Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 22,93 / conf. | € 22,93 |
(prezzi IVA inclusa)