Costicine
Chiamatele come volete: costolette, costine, costole, Costilla, St. Louis Cut.
Le potete preparate nel modo che preferite: A affumicate, alla griglia o al forno.
Ma non importa come le farete; sicuramente però, vi leccherete le dita!!!
Le potete preparate nel modo che preferite: A affumicate, alla griglia o al forno.
Ma non importa come le farete; sicuramente però, vi leccherete le dita!!!
Wagyu Navel Short Rib
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1209 | Morgan Ranch Wagyu Navel Short Ribs - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 69,00 / Kg | € 138,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Rinderrippchen
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3175 | Hereford Rinderrippchen - ca. 1,2 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,500 Kg | € 16,50 / Kg | € 24,75 | |
| 3176 | Hereford Rinderrippchen - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 16,50 / Kg | € 16,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Chuck Short Rib - Costicine di Wagyu
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1210 | Morgan Ranch Wagyu Chuck Short Ribs - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 69,00 / Kg | € 172,51 | |
| 1278 | Morgan Ranch Wagyu Chuck Short Ribs bone in - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 55,00 / Kg | € 137,50 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chuck Short Ribs Smoked
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8662 | US Beef Chuck Short Ribs Smoked - ca. 0,9 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 1,200 Kg | € 49,00 / Kg | € 58,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Irish Nature Spareribs - Costolette
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3195 | FF Irish Nature Back Ribs - ca. 1,4 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,600 Kg | € 16,50 / Kg | € 26,40 |
(prezzi IVA inclusa)