Maiale Livar
Ancora una volta maiale con un gusto e un grasso straordinario. Livar, il maiale della provincia olandese del Limburgo ha tutte le caratteristiche positive delle razze tradizionali olandesi estinte, come il maiale dalle lunghe orecchie, maiale Friesian o il maiale Colorful. Tratto genetico robusto, il grasso intramuscolare per cui la loro carne assume un sapore molto gustoso. Anche la loro carne è altamente infiltrata di venature di grasso, come quella dei famosi maiali iberici spagnoli.
Inoltre, è più solida e più scura di quella dei loro omologhi allevati in allevamenti intensivi.
E' arrivato il momento di apprezzare solo la buona carne: sapore, tenerezza e succosità.
Inoltre, è più solida e più scura di quella dei loro omologhi allevati in allevamenti intensivi.
E' arrivato il momento di apprezzare solo la buona carne: sapore, tenerezza e succosità.
Livar Schweinekotelett Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6695 | LiVar Schweinekotelett Dry-Aged - ca. 350 g - Fresco surgelato | 0,350 Kg | € 30,00 / Kg | € 10,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Livar Bratwurst, roh 10er Aktionspackung
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6692 | LiVar Bratwurst, roh 10er Aktionspackung - 1 kg (10 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 17,90 / conf. | € 17,90 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweine - Spalla con Taglio Boston Butt
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6655 | LiVar Schweineschulter mit Knochen - Boston Butt - ca. 7 - 8 kg - Fresco surgelato | 7,500 Kg | € 15,00 / Kg | € 112,50 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Spareribs - Costicine Taglio St. Louis
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6657 | LiVar Spareribs - Schweinebauchrippchen - 2 x ca. 1,2 - 1,4 kg - Fresco surgelato | 2,600 Kg | € 29,50 / Kg | € 76,70 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweine Kotelettrippchen - Costolette
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6656 | LiVar Schweine Kotelettrippchen - ca. 250 - 500 g - Fresco surgelato | 0,380 Kg | € 17,00 / Kg | € 6,46 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Coppa
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3832 | LiVar Coppa Schinken - 800 - 900 g - Fresco | 0,850 Kg | € 36,50 / Kg | € 31,03 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinebauch ohne Schwarte . Pancia di maiale senza cotenna
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6659 | LiVar Schweinebauch ohne Schwarte - ca. 1,6 - 2 kg - Fresco surgelato | 1,800 Kg | € 16,00 / Kg | € 28,80 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweine Hochrippe, mit Knochen, con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6654 | LiVar Entrecôte, mit Knochen - ca. 1,5 - 2 kg - Fresco surgelato | 1,750 Kg | € 24,00 / Kg | € 42,00 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweine Hochrippe, ohne Knochen, senza osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6253 | LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 1,6 kg - Fresco | 1,600 Kg | € 28,00 / Kg | € 44,80 | |
| 6653 | LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 1,8 - 2,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 28,00 / Kg | € 56,00 | |
| 6668 | LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 200 - 300 g - Fresco surgelato | 0,250 Kg | € 33,00 / Kg | € 8,25 | |
| 6669 | LiVar Entrecôte, ohne Knochen - ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato | 0,350 Kg | € 33,00 / Kg | € 11,55 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Bratwurst, roh
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6691 | LiVar Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 5,90 / conf. | € 5,90 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinebäckchen
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6652 | LiVar Schweinebäckchen - ca. 1,3 kg (ca. 10 Stück) - Fresco surgelato | 1,300 Kg | € 32,00 / Kg | € 41,60 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinefilet - Filetto
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6650 | LiVar Schweinefilet - ca. 650 g - Fresco surgelato | 0,650 Kg | € 27,50 / Kg | € 17,88 | |
| 6670 | LiVar Schweinefilet - ca. 400 - 600 g - Fresco surgelato | 0,500 Kg | € 27,50 / Kg | € 13,75 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweine bauchrippchen - Costicine di Maiale
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6649 | LiVar Schweinebauchrippchen - ca. 3,5 - 4,5 kg - Fresco surgelato | 4,000 Kg | € 28,00 / Kg | € 112,00 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinehaxe - Gamba
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3931 | LiVar Schweinshaxe - ca. 0,9 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,950 Kg | € 9,90 / Kg | € 9,41 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinerücken
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3910 | LiVar Schweinerücken mit Speck - ca. 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 23,01 / Kg | € 23,00 | |
| 6651 | LiVar Schweinerücken 1/3 - ca. 1,3 - 1,7 kg - Fresco surgelato | 1,500 Kg | € 33,00 / Kg | € 49,50 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinekarree - Carrè
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6660 | LiVar Schweinekarree - ca. 2 - 2,8 kg (1/2 Stück) - Fresco surgelato | 2,400 Kg | € 26,00 / Kg | € 62,40 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Kachelfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6662 | LiVar Kachelfleisch - ca. 500 g (6- 8 Stück) - Fresco surgelato | 0,500 Kg | € 28,00 / Kg | € 14,00 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinenacken
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6664 | LiVar Schweinenacken - ca. 2,5 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,750 Kg | € 25,00 / Kg | € 68,75 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Livarano
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6278 | LiVar Livarano - 180 g - Fresco | 1 conf. | € 6,49 / conf. | € 6,49 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Prosciutto di Monastero
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6279 | LiVar Schinken Prosciutto di Monastero - 2,6 - 2,8 kg (Schinken 12 Monate gereift) - Fresco | 2,700 Kg | € 49,00 / Kg | € 132,29 | |
| 6280 | LiVar Schinken Prosciutto di Monastero - 150 g - Fresco | 0,150 Kg | € 62,00 / Kg | € 9,30 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinebauch mit Schwarte
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6658 | LiVar Schweinebauch mit Schwarte - ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,250 Kg | € 15,00 / Kg | € 33,75 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Schweinehackfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6671 | LiVar Schweinehackfleisch - ca. 500 g - Fresco surgelato | 0,500 Kg | € 14,50 / Kg | € 7,25 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Krustenbraten
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3928 | LiVar Krustenbraten - ca. 0,9 - 1,3 kg - Fresco surgelato | 1,100 Kg | € 14,00 / Kg | € 15,40 | |
| 6696 | LiVar Krustenbraten - ca. 1,5 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 14,00 / Kg | € 28,00 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Pulled Pork "Affumicato" - Spalla di maiale, affumicata e presa
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8642 | LiVar Pulled Pork Smoked, gezupft - 150 g - Fresco surgelato | 0,150 Kg | € 45,00 / Kg | € 6,75 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar geräucherte Speckwürfel
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3936 | LiVar Speckwürfel - 250 g - Fresco surgelato | 0,250 Kg | € 25,50 / Kg | € 6,38 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Trimm
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6661 | FF LiVar Trimm - ca. 5 kg - Fresco surgelato | 5,000 Kg | € 10,00 / Kg | € 50,00 |
(prezzi IVA inclusa)
LiVar Bacon
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6281 | LiVar Bacon, in Scheiben - ca. 150 g - Fresco | 0,150 Kg | € 35,99 / Kg | € 5,40 |
(prezzi IVA inclusa)