Carne Americana
Carne di qualità "Prime" di provenienza Morgan Ranch (Nebraska-USA) o Creekstone (Kansas-USA)
Il Manzo americano è la rappresentazione dell'eccellenza degli allevatori americani. Le razze bovine Hereford e Black Angus sono riprodotte e curate da una comunità di allevatori associati tra loro, con un fortissimo know-how sviluppato negli anni che ha determinato la reputazione mondiale di questa carne eccellente.
Morgan Ranch US Beef Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1352 | Morgan Ranch US Beef Ribeye (Set) - 2 x ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,600 Kg | € 89,00 / Kg | € 53,40 | |
| 13520 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 | |
| 1356 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 89,00 / Kg | € 35,60 | |
| 1375 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - ca. 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 89,00 / Kg | € 89,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Strip Loin - Entrecote
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1351 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin - 2 x ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,600 Kg | € 89,00 / Kg | € 53,40 | |
| 13510 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 | |
| 1365 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin - ca. 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 79,50 / Kg | € 79,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Strip Loin Steak Private Selection
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1360 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin Steak Private Selection - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 139,00 / Kg | € 55,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Ribeye Tomahawk Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1363 | US Beef Ribeye Tomahawk Steak - ca. 0,75 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,870 Kg | € 79,00 / Kg | € 68,73 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Ribeye Tomahawk Private Selection
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1370 | Morgan Ranch US Beef Ribeye Steak Private Selection - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 139,00 / Kg | € 55,60 | |
| 1379 | Morgan Ranch US Beef Ribeye Tomahawk Private Selection - ca. 0,8 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,900 Kg | € 139,00 / Kg | € 125,10 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Filet Medaillons
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1935 | Morgan Ranch US Beef Filet Medaillons - 2 x ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,320 Kg | € 159,00 / Kg | € 50,88 |
(prezzi IVA inclusa)
Set di Punte di filetto - American Filet Spitzen
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1909 | US Beef Filet Spitzen - 2 x ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 125,00 / Kg | € 25,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Sirloin Filet Medaillons - Medaglioni di Controfiletto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1933 | US Beef Hüftsteak - Sirloin - 2 x ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 65,00 / Kg | € 26,00 | |
| 1934 | US Beef Sirloin Filet Medaillons - 2 x ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 75,00 / Kg | € 30,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Porterhouse Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1334 | US Beef Porterhouse Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 89,00 / Kg | € 71,20 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef T-Bone Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1333 | US Beef T-Bone Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 79,00 / Kg | € 63,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Top Blade Roast
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13170 | Morgan Ranch US Beef Top Blade Roast - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 29,90 / Kg | € 74,75 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Top Butt Heart
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1305 | US Black Angus Top Butt Heart - ca. 2 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 2,750 Kg | € 39,50 / Kg | € 108,63 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Skirt
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1692 | Morgan Ranch US Beef Skirt - ca. 0,9 - 1,4 kg - Fresco surgelato | 1,150 Kg | € 55,00 / Kg | € 63,25 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Spider Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1668 | US Beef Spider Steak - ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato | 0,350 Kg | € 39,00 / Kg | € 13,65 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Tri Tip
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1508 | US Beef Tri Tip - 2 x 2 x ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 59,00 / Kg | € 23,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Steakhouse Burger, gewürzt - Hamburger di carne americana stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13450 | US Beef Steakhouse Burger 2 Patties - 340 g (2 x 170 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 11,90 / conf. | € 11,90 | |
| 1346 | FF US Black Angus Steakhouse Burger (gewürzt) - 2 x 2,5 kg (30 x 170 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 149,00 / conf. | € 149,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Strip Loin Steak Dry-Aged - Entrecote stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1358 | US Beef Strip Loin Steak Dry-Aged - 2 x ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,600 Kg | € 118,99 / Kg | € 71,40 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Ribeye Steak Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1359 | US Beef Ribeye Steak Dry-Aged - 2 x ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,600 Kg | € 118,99 / Kg | € 71,40 |
(prezzi IVA inclusa)
American Strip Loin bone in Dry-Aged - Entrecote stagionata con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1675 | US Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 84,00 / Kg | € 67,20 |
(prezzi IVA inclusa)
American T-Bone Steak Dry-Aged - T-Bone stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1343 | US Beef T-Bone Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 87,00 / Kg | € 69,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Texas Beef Rib Smoked
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8661 | US Beef Texas Beef Rib Smoked - ca. 350- 600 g - Fresco surgelato | 0,480 Kg | € 69,00 / Kg | € 33,12 | |
| 8663 | US Beef Texas Beef Rib Smoked - ca. 200 - 350 g - Fresco surgelato | 0,280 Kg | € 69,00 / Kg | € 19,32 |
(prezzi IVA inclusa)
American Beef Bratwurst - Salsiccia
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1398 | Morgan Ranch US Beef Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 13,90 / conf. | € 13,90 |
(prezzi IVA inclusa)
FF American Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1368 | FF US Black Angus Ribeye - 3 x ca. 5,5 - 6,5 kg - Fresco surgelato | 18,000 Kg | € 72,00 / Kg | € 1.295,99 |
(prezzi IVA inclusa)
American Top Butt Cap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13030 | Morgan Ranch US Beef Top Butt Cap - ca. 1 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 1,250 Kg | € 39,50 / Kg | € 49,37 |
(prezzi IVA inclusa)
American Outside Skirt
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1325 | US Black Angus Outside Skirt - ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,250 Kg | € 55,00 / Kg | € 123,75 |
(prezzi IVA inclusa)
American Pastrami
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8666 | US Beef Pastrami - ca. 500 - 800 g - Fresco surgelato | 0,650 Kg | € 70,00 / Kg | € 45,50 |
(prezzi IVA inclusa)
American Top Butt Flap Tips
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1944 | US Beef Top Butt Flap Tips - 4 x ca. 80 g - Fresco surgelato | 0,320 Kg | € 75,00 / Kg | € 24,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Chuck Short Ribs
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1310 | US Beef Chuck Short Ribs - 2 x ca. 1,6 - 2 kg - Fresco surgelato | 3,600 Kg | € 39,00 / Kg | € 140,41 |
(prezzi IVA inclusa)
American Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1311 | US Beef Flank Steak - ca. 0,6 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 49,50 / Kg | € 39,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chuck Roll
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1515 | US Black Angus Chuck Roll - ca. 9 - 12 kg - Fresco | 10,500 Kg | € 18,50 / Kg | € 194,25 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hackfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1679 | Morgan Ranch US Beef Hackfleisch - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 26,50 / Kg | € 10,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Rinderkotelett
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1666 | US Beef Rumpsteak bone in - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 69,00 / Kg | € 55,20 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Tri Tip
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1308 | US Black Angus Tri Tip - ca. 0,8 - 1,4 kg - Fresco surgelato | 1,100 Kg | € 33,50 / Kg | € 36,85 | |
| 1958 | Morgan Ranch US Beef Tri Tip ohne Fettdeckel - ca. 0,6 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 33,50 / Kg | € 26,80 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Skirt Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1952 | US Beef Skirt Steak - ca. 250 - 350 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 59,00 / Kg | € 17,70 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Hanging Tender
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13610 | US Beef Hanging Tender - ca. 400 - 900 g - Fresco surgelato | 0,650 Kg | € 49,00 / Kg | € 31,85 |
(prezzi IVA inclusa)
American Teres Major
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1326 | US Black Angus Teres Major - ca. 2,5- 3,5 kg ( mehrere Stücke ) - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 34,00 / Kg | € 102,00 |
(prezzi IVA inclusa)