Carne Americana
Carne di qualità "Prime" di provenienza Morgan Ranch (Nebraska-USA) e Creekstone Farms (Kansas-USA)
Il Manzo americano è la rappresentazione dell'eccellenza degli allevatori americani. Le razze bovine Hereford e Black Angus sono riprodotte e curate da una comunità di allevatori associati tra loro, con un fortissimo know-how sviluppato negli anni che ha determinato la reputazione mondiale di questa carne eccellente.
American Porterhouse Steak Dry-Aged - Stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1344 | US Black Angus Porterhouse Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 95,01 / Kg | € 76,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Sirloin Filet Medaillons - Medaglioni di Controfiletto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1933 | US Beef Hüftsteak - Sirloin - ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 65,00 / Kg | € 13,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American T-Bone Steak Dry-Aged - T-Bone stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1343 | US Beef T-Bone Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 87,00 / Kg | € 69,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Striploin "Private Selection" - Entrecote
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1943 | US Beef Strip Loin Steak - Lucki Maurer Selection - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 139,00 / Kg | € 55,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Beef Bratwurst - Salsiccia
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1398 | US Beef Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 13,90 / conf. | € 13,90 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Ribeye (zum selber reifen)
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1307 | US Black Angus Ribeye (zum selber reifen) - ca. 5 - 6 kg - Fresco surgelato | 5,500 Kg | € 72,00 / Kg | € 396,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hanging Tender
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1330 | US Beef Hanging Tender - ca. 3,5 - 4,5 kg (3 - 4 Stücke) - Fresco surgelato | 4,000 Kg | € 49,00 / Kg | € 196,00 | |
| 1550 | US Black Angus Hanging Tender - 2 x ca. 0,9 - 1,4 kg - Fresco | 2,300 Kg | € 49,00 / Kg | € 112,70 |
(prezzi IVA inclusa)
FF American Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1368 | FF US Black Angus Ribeye - 3 x ca. 5,5 - 6,5 kg - Fresco surgelato | 18,000 Kg | € 72,00 / Kg | € 1.295,99 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Short Loin
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1552 | US Black Angus Short Loin - ca. 8,0 - 10 kg - Fresco | 9,000 Kg | € 69,00 / Kg | € 621,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Top Butt Flap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13040 | US Beef Top Butt Flap - ca. 3 - 4,5 kg - Fresco surgelato | 3,750 Kg | € 44,50 / Kg | € 166,88 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Flat Iron
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13470 | US Black Angus Flat Iron - ca. 2 - 2,3 kg (ca. 3 Stk.) - Fresco surgelato | 2,150 Kg | € 38,00 / Kg | € 81,71 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chateaustück
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1939 | US Beef Chateaustück - ca. 350 - 450 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 149,00 / Kg | € 59,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Strip Loin bone in Dry-Aged - Entrecote stagionata con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1675 | US Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 84,00 / Kg | € 67,20 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chuck Flap Edge Roast
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1660 | Morgan Ranch US Beef Chuck Flap Edge Roast - 2 x ca. 0,9 - 1,1 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 43,50 / Kg | € 87,00 | |
| 1663 | US Beef Chuck Flap Edge Roast - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 43,50 / Kg | € 87,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Costata di Carne Americana con osso - American Beef Ribeye Bone in
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1534 | US Black Angus Ribeye Bone in - ca. 8 -10 kg - Fresco | 9,000 Kg | € 62,00 / Kg | € 558,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1391 | US Beef Flank Steak - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 93,00 | |
| 1591 | US Beef Flank Steak - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco | 2,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 93,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Outside Skirt
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1325 | US Black Angus Outside Skirt - ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,250 Kg | € 55,00 / Kg | € 123,75 |
(prezzi IVA inclusa)
American Steakhouse Burger, gewürzt - Hamburger di carne americana stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13450 | US Beef Steakhouse Burger 2 Patties - 340 g (2 x 170 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 11,90 / conf. | € 11,90 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hackfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1679 | US Beef Hackfleisch - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 26,50 / Kg | € 10,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Filet Medaillons
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1935 | US Beef Filet Medaillon - ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,160 Kg | € 159,00 / Kg | € 25,44 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13520 | US Beef Ribeye - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 | |
| 1356 | US Beef Ribeye - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 89,00 / Kg | € 35,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Strip Loin - Entrecote
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13510 | US Beef Strip Loin - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 | |
| 1365 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin - ca. 4 - 5 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 79,50 / Kg | € 79,50 |
(prezzi IVA inclusa)