Carne Americana
Carne di qualità "Prime" di provenienza Morgan Ranch (Nebraska-USA) e Creekstone Farms (Kansas-USA)
Il Manzo americano è la rappresentazione dell'eccellenza degli allevatori americani. Le razze bovine Hereford e Black Angus sono riprodotte e curate da una comunità di allevatori associati tra loro, con un fortissimo know-how sviluppato negli anni che ha determinato la reputazione mondiale di questa carne eccellente.
US Black Angus Tenderloin PRIME
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1566 | US Black Angus Tenderloin PRIME - ca. 1,8 - 2,5 kg - Fresco | 2,150 Kg | € 119,01 / Kg | € 255,85 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13520 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 | |
| 1356 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 89,00 / Kg | € 35,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Strip Loin - Entrecote
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13510 | Morgan Ranch US Beef Strip Loin - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 89,00 / Kg | € 26,70 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Ribeye Tomahawk Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1363 | US Beef Ribeye Tomahawk Steak - ca. 0,75 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,870 Kg | € 79,00 / Kg | € 68,73 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Ribeye Tomahawk Private Selection
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1370 | Morgan Ranch US Beef Ribeye - Lucki Maurer Selection - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 139,00 / Kg | € 55,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Tenderloin
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1567 | US Black Angus Tenderloin - ca. 1,8 - 2,4 kg - Fresco | 2,100 Kg | € 99,00 / Kg | € 207,90 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Filet Medaillons
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1935 | Morgan Ranch US Beef Filet Medaillon - ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,160 Kg | € 159,00 / Kg | € 25,44 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Top Blade Roast
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13170 | Morgan Ranch US Beef Top Blade Roast - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 29,90 / Kg | € 74,75 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Ribeye PRIME
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1564 | US Black Angus Ribeye PRIME - ca. 5 - 6 kg - Fresco | 6,500 Kg | € 83,00 / Kg | € 539,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Skirt
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1692 | Morgan Ranch US Beef Skirt - ca. 1,2 - 1,7 kg - Fresco surgelato | 1,450 Kg | € 55,00 / Kg | € 79,75 |
(prezzi IVA inclusa)
American Striploin "Private Selection" - Entrecote
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1943 | US Beef Strip Loin Steak - Lucki Maurer Selection - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 139,00 / Kg | € 55,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chuck Short Rib bone in
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1610 | US Beef Chuck Short Ribs mit Knochen - 4 x ca. 2 kg - Fresco surgelato | 8,000 Kg | € 29,00 / Kg | € 232,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Tri Tip
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1508 | US Beef Tri Tip - 2 x 2 x ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 59,00 / Kg | € 23,60 |
(prezzi IVA inclusa)
American Porterhouse > 3,2 cm. - Porterhouse
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1903 | US Beef XXL Porterhouse Steak- Lucki Maurer Selection - ca. 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,200 Kg | € 85,00 / Kg | € 102,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Strip Loin bone in Dry-Aged - Entrecote stagionata con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1675 | US Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 84,00 / Kg | € 67,20 |
(prezzi IVA inclusa)
American Porterhouse Steak Dry-Aged - Stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1344 | US Black Angus Porterhouse Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 95,01 / Kg | € 76,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American T-Bone Steak Dry-Aged - T-Bone stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1343 | US Beef T-Bone Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 87,00 / Kg | € 69,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Texas Beef Rib Smoked
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8661 | US Texas Beef Rib Smoked - ca. 350- 600 g - Fresco surgelato | 0,480 Kg | € 69,00 / Kg | € 33,12 | |
| 8663 | US Texas Beef Rib Smoked - ca. 200 - 350 g - Fresco surgelato | 0,280 Kg | € 69,00 / Kg | € 19,32 |
(prezzi IVA inclusa)
American Beef Bratwurst - Salsiccia
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1398 | Morgan Ranch US Beef Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 13,90 / conf. | € 13,90 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hackfleisch Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1677 | Morgan Ranch US Beef Hackfleisch Dry- Aged - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 37,00 / Kg | € 14,80 |
(prezzi IVA inclusa)
American Top Butt Cap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13030 | Morgan Ranch US Beef Tafelspitz - ca. 0,7- 1,2 kg - Fresco surgelato | 0,950 Kg | € 39,50 / Kg | € 37,52 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hanging Tender
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1361 | US Beef Hanging Tender - 2 x ca. 1,1 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 2,600 Kg | € 49,00 / Kg | € 127,40 | |
| 1550 | US Black Angus Hanging Tender - 2 x ca. 0,9 - 1,4 kg - Fresco | 2,300 Kg | € 49,00 / Kg | € 112,70 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chuck Flap Edge Roast
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1663 | US Beef Chuck Flap Edge Roast - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 43,50 / Kg | € 87,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chateaustück
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1939 | US Beef Chateaustück - ca. 350 - 450 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 149,00 / Kg | € 59,60 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Chuck Short Ribs
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1310 | US Beef Chuck Short Ribs mit Knochen - 2 x ca. 1,6 - 2 kg - Fresco surgelato | 3,600 Kg | € 39,00 / Kg | € 140,41 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Top Butt Flap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 15040 | US Beef Top Butt Flap - ca. 3 - 4,5 kg - Fresco | 3,750 Kg | € 44,50 / Kg | € 166,88 |
(prezzi IVA inclusa)
American Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1311 | US Beef Flank Steak - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 49,50 / Kg | € 49,50 | |
| 1391 | US Black Angus Flank Steak - 2 x ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 2,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 93,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Skirt Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1952 | US Beef Skirt Steak - ca. 250 - 350 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 59,00 / Kg | € 17,70 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Chuck Short Ribs Smoked
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8662 | US Texas Beef Ribs Smoked - ca. 0,7 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 0,950 Kg | € 66,00 / Kg | € 62,70 |
(prezzi IVA inclusa)