Carne Americana
Carne di qualità "Prime" di provenienza Morgan Ranch (Nebraska-USA) e Creekstone Farms (Kansas-USA)
Il Manzo americano è la rappresentazione dell'eccellenza degli allevatori americani. Le razze bovine Hereford e Black Angus sono riprodotte e curate da una comunità di allevatori associati tra loro, con un fortissimo know-how sviluppato negli anni che ha determinato la reputazione mondiale di questa carne eccellente.
American Porterhouse Steak Dry-Aged - Stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1344 | US Beef Porterhouse Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 109,00 / Kg | € 87,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Sirloin Filet Medaillons - Medaglioni di Controfiletto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1933 | US Beef Hüftsteak - Sirloin - ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,210 Kg | € 66,50 / Kg | € 13,70 | |
| 1934 | US Beef Sirloin Filet Medaillon - ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 76,90 / Kg | € 15,71 |
(prezzi IVA inclusa)
American T-Bone Steak Dry-Aged - T-Bone stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1343 | US Beef T-Bone Steak Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 99,00 / Kg | € 79,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Beef Bratwurst - Salsiccia
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1398 | US Beef Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 14,70 / conf. | € 14,70 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hanging Tender
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1330 | US Beef Hanging Tender - ca. 3,5 - 4,5 kg (3 - 4 Stücke) - Fresco surgelato | 4,000 Kg | € 49,90 / Kg | € 199,50 | |
| 1361 | US Beef Hanging Tender - 2 x ca. 1,1 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 2,600 Kg | € 49,90 / Kg | € 129,50 |
(prezzi IVA inclusa)
American Top Butt Cap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13030 | US Beef Tafelspitz - ca. 1 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 1,250 Kg | € 40,50 / Kg | € 50,62 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Tenderloin PRIME
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1566 | US Beef Tenderloin PRIME - ca. 1,8 - 2,5 kg - Fresco | 2,150 Kg | € 121,50 / Kg | € 260,99 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Top Butt Flap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13040 | US Beef Top Butt Flap - ca. 3 - 4,5 kg - Fresco surgelato | 3,750 Kg | € 45,50 / Kg | € 170,50 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Flat Iron
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13470 | US Beef Flat Iron - ca. 2 - 2,3 kg (ca. 3 Stk.) - Fresco surgelato | 2,150 Kg | € 38,91 / Kg | € 83,50 |
(prezzi IVA inclusa)
American Chateaustück
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1939 | US Beef Chateaustück - ca. 350 - 450 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 152,50 / Kg | € 61,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Strip Loin bone in Dry-Aged - Entrecote stagionata con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1675 | US Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 95,01 / Kg | € 76,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1311 | US Beef Flank Steak - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 49,90 / Kg | € 49,90 |
(prezzi IVA inclusa)
American Tomahawk “Private Selection” (zum selber reifen)
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13851 | FF US Beef Ribeye Tomahawk - ca. 10 - 11 kg - Fresco surgelato | 10,500 Kg | € 82,00 / Kg | € 861,00 |
(prezzi IVA inclusa)
American Hackfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1679 | US Beef Hackfleisch - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 27,00 / Kg | € 10,90 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Filet Medaillons
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1935 | US Beef Filet Medaillon - ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,160 Kg | € 162,50 / Kg | € 26,00 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Skirt Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1952 | US Beef Skirt Steak - ca. 250 - 350 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 65,90 / Kg | € 19,90 |
(prezzi IVA inclusa)
US Black Angus Rinderkotelett
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1666 | US Beef Rumpsteak bone in - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 69,90 / Kg | € 55,90 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Ribeye Tomahawk Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1363 | US Beef Ribeye Tomahawk Steak - ca. 0,75 - 1 kg - Fresco surgelato | 0,870 Kg | € 79,90 / Kg | € 69,50 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Chuck Short Ribs
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1310 | US Beef Chuck Short Ribs mit Knochen - 2 x ca. 1,6 - 2 kg - Fresco surgelato | 3,600 Kg | € 39,90 / Kg | € 143,50 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef Porterhouse Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1334 | US Beef Porterhouse Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 91,00 / Kg | € 72,90 |
(prezzi IVA inclusa)
US Beef T-Bone Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1333 | US Beef T-Bone Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 79,90 / Kg | € 63,90 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Ribeye
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13520 | US Beef Ribeye - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 91,00 / Kg | € 27,50 | |
| 1356 | US Beef Ribeye - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 91,00 / Kg | € 36,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Strip Loin - Entrecote
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13510 | US Beef Strip Loin - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 91,00 / Kg | € 27,50 | |
| 1355 | US Beef Strip Loin - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 89,00 / Kg | € 35,60 | |
| 1365 | FF US Beef Strip Loin - ca. 4 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,500 Kg | € 81,50 / Kg | € 366,75 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch US Beef Top Blade Roast
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 13170 | US Beef Top Blade Roast - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,510 Kg | € 30,50 / Kg | € 76,50 |
(prezzi IVA inclusa)