Manzo Irlandese Razza Hereford Prime
La carne bovina di prima qualità "Prime" dall'isola verde. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell'Irlanda, il bestiame rimane all'aperto da marzo a settembre.
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
Hereford Porterhouse - Spessore 3,2 cm
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3111 | Hereford Porterhouse Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 69,00 / Kg | € 55,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Striploin - Entrecote di Hereford
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3020 | Hereford Roastbeef - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 139,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Tenderloin - Filetto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3008 | Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco | 2,200 Kg | € 79,00 / Kg | € 173,80 | |
| 3009 | Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco | 1,800 Kg | € 79,00 / Kg | € 142,20 | |
| 3106 | Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco surgelato | 2,200 Kg | € 79,00 / Kg | € 173,80 | |
| 3109 | Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,800 Kg | € 79,00 / Kg | € 142,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ribeye Tomahawk Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3184 | Hereford Ribeye Tomahawk Dry-Aged - ca. 0,8 - 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 69,00 / Kg | € 69,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Tenderloin Centercut - Filetto parte centrale
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3011 | Hereford Filet Mittelstück - ca. 1,3 kg - 1,7 kg - Fresco | 1,500 Kg | € 89,00 / Kg | € 133,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Irish Nature Spareribs - Costolette
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3195 | FF Irish Nature Back Ribs - ca. 1,4 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,600 Kg | € 16,50 / Kg | € 26,40 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ribeye Dry-Aged - Costata stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3217 | Hereford Entrecôte Steak Dry-Aged - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 72,00 / Kg | € 28,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Côte de Boeuf Dry-Aged - Carrè Stagionato
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3181 | Hereford Ochsenkarree Dry-Aged - ca. 3,5 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,250 Kg | € 49,00 / Kg | € 208,25 | |
| 3212 | Hereford Ochsenkotelett Dry-Aged - ca. 700 - 900 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 59,00 / Kg | € 47,20 | |
| 3213 | Hereford Ochsenkotelett Dry-Aged - ca. 450 - 700 g - Fresco surgelato | 0,580 Kg | € 59,00 / Kg | € 34,22 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Striploin Dry-Aged - Entrecote stagionata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3042 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 192,00 | |
| 3102 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 4 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 288,00 | |
| 3107 | Hereford Entrecôte Dry-Aged - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 61,00 / Kg | € 152,50 | |
| 3142 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 192,00 | |
| 3218 | Hereford Roastbeef Steak Dry-Aged - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 74,00 / Kg | € 29,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 31510 | Hereford Flank Steak - ca. 0,4 -1 kg - Fresco surgelato | 0,700 Kg | € 29,00 / Kg | € 20,30 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Rinderrippchen
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3175 | Hereford Rinderrippchen - ca. 1,2 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,500 Kg | € 16,50 / Kg | € 24,75 | |
| 3176 | Hereford Rinderrippchen - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 16,50 / Kg | € 16,50 |
(prezzi IVA inclusa)