Manzo Irlandese Razza Hereford Prime
La carne bovina di prima qualità "Prime" dall'isola verde. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell'Irlanda, il bestiame rimane all'aperto da marzo a settembre.
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
Hereford Ribeye - Costata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3016 | Hereford Entrecôte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 49,50 / Kg | € 148,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Entrecôte - Costata Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3107 | Hereford Entrecôte Dry-Aged - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 160,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Roastbeef Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3002 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 5 - 7 kg - Fresco | 6,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 384,00 | |
| 3102 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 4 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 288,00 | |
| 3142 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 192,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Roastbeef
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3020 | Hereford Roastbeef - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 49,50 / Kg | € 148,51 | |
| 3122 | Hereford Roastbeef (zum selber reifen) - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 49,50 / Kg | € 148,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Tenderloin - Filetto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3008 | Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco | 2,200 Kg | € 79,50 / Kg | € 174,90 | |
| 3009 | Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco | 1,800 Kg | € 79,50 / Kg | € 143,10 | |
| 3109 | Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,800 Kg | € 79,50 / Kg | € 143,10 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford T-Bone Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3110 | Hereford T-Bone Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 64,50 / Kg | € 51,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Porterhouse Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3111 | Hereford Porterhouse Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 77,50 / Kg | € 62,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Côte de Boeuf Dry-Aged - Carrè Stagionato
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3212 | Hereford Ochsenkotelett Dry-Aged - ca. 700 - 900 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 59,50 / Kg | € 47,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ochsenkarree Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3181 | Hereford Ochsenkarree Dry-Aged - ca. 3,5 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,250 Kg | € 49,00 / Kg | € 208,25 | |
| 3182 | Hereford Ochsenkarree Dry-Aged - ca. 2,6 - 3,2 kg - Fresco surgelato | 2,900 Kg | € 59,50 / Kg | € 172,55 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Herz der Hüfte - Cuore dell'anca
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3005 | Hereford Herz der Hüfte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 33,00 / Kg | € 99,00 | |
| 3105 | Hereford Herz der Hüfte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 33,00 / Kg | € 99,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Irish Nature Spareribs - Costolette
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3195 | FF Irish Nature Back Ribs - ca. 1,4 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,600 Kg | € 16,50 / Kg | € 26,40 |
(prezzi IVA inclusa)