Manzo Irlandese Razza Hereford Prime
La carne bovina di prima qualità "Prime" dall'isola verde. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell'Irlanda, il bestiame rimane all'aperto da marzo a settembre.
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
L'alta umidità e la pioggia continua, mantiene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da qui nascono questi manzi che producono una carne dal sapore straordinario, rossa e succosa. Carne bovina irlandese è la base classica per i prodotti stagionati "Dry age".
Hereford Porterhouse - Spessore 3,2 cm
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3111 | Hereford Porterhouse Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 69,00 / Kg | € 55,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford T-Bone - Spessore 1,2 cm
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3110 | Hereford T-Bone Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 59,00 / Kg | € 47,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Striploin - Entrecote di Hereford
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3020 | Hereford Roastbeef - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 139,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ribeye - Costata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3016 | Hereford Entrecôte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 46,50 / Kg | € 139,50 | |
| 3017 | Hereford Entrecôte - ca. 1,8 - 2,4 kg - Fresco | 2,100 Kg | € 46,50 / Kg | € 97,65 | |
| 3127 | Hereford Entrecôte Dry-Aged - ca. 3 - 4 kg - Fresco surgelato | 3,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 224,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Tenderloin - Filetto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3008 | Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco | 2,200 Kg | € 79,00 / Kg | € 173,80 | |
| 3009 | Hereford Filet - ab ca. 1,8 kg - Fresco | 1,800 Kg | € 79,00 / Kg | € 142,20 | |
| 3106 | Hereford Filet - ab ca. 2,2 kg - Fresco surgelato | 2,200 Kg | € 79,00 / Kg | € 173,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ribeye Tomahawk Dry-Aged
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3184 | Hereford Ribeye Tomahawk Dry-Aged - ca. 0,8 - 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 69,00 / Kg | € 69,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Irish Nature Spareribs - Costolette
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3195 | FF Irish Nature Back Ribs - ca. 1,4 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,600 Kg | € 16,50 / Kg | € 26,40 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Côte de Boeuf Dry-Aged - Carrè Stagionato
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3081 | Hereford Ochsenkarree Dry-Aged - ca. 3,5 - 5 kg - Fresco | 4,250 Kg | € 49,00 / Kg | € 208,25 | |
| 3181 | Hereford Ochsenkarree Dry-Aged - ca. 3,5 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,250 Kg | € 49,00 / Kg | € 208,25 | |
| 3212 | Hereford Ochsenkotelett Dry-Aged - ca. 700 - 900 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 59,00 / Kg | € 47,20 | |
| 3213 | Hereford Ochsenkotelett Dry-Aged - ca. 450 - 700 g - Fresco surgelato | 0,580 Kg | € 59,00 / Kg | € 34,22 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Striploin Dry-Aged - Entrecote stagionata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3042 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 192,00 | |
| 3102 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 4 - 5 kg - Fresco surgelato | 4,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 288,00 | |
| 3107 | Hereford Entrecôte Dry-Aged - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 64,00 / Kg | € 160,00 | |
| 3142 | Hereford Roastbeef Dry-Aged - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco surgelato | 3,000 Kg | € 64,00 / Kg | € 192,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Ochsenbacken - Guancia
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3180 | Hereford Ochsenbacken - ca. 2 - 3 kg (4 - 6 Stk.) - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 16,00 / Kg | € 40,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Herz der Hüfte
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3005 | Hereford Herz der Hüfte - ca. 2,5 - 3,5 kg - Fresco | 3,000 Kg | € 33,00 / Kg | € 99,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Flank Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 31510 | Hereford Flank Steak - ca. 0,4 -1 kg - Fresco surgelato | 0,700 Kg | € 29,00 / Kg | € 20,30 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Rinderrippchen
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3175 | Hereford Rinderrippchen - ca. 1,2 - 1,8 kg - Fresco surgelato | 1,500 Kg | € 16,50 / Kg | € 24,75 | |
| 3176 | Hereford Rinderrippchen - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 16,50 / Kg | € 16,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Hereford Spider Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 3128 | Hereford Spider Steak - ca. 0,9 - 1,1 kg (3-5 Stck.) - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 19,00 / Kg | € 19,00 |
(prezzi IVA inclusa)