Morgan Ranch Kobe Style Wagyu
Il Manzo Wagyu Kobe Style è considerata la migliore carne del mondo. Si distingue per l'assoluta gradevolezza, l'ottimo gusto e la succosità finale. Le bistecche si sciolgono in bocca e lasciano un sapore di nocciola. Gli intenditori lo chiamano Umami, il 5 ° Gusto. Fondendo il grasso durante la frittura, il Wagyu Kobe sviluppa un profumo unico, che é la caratteristica inconfondibile di questo pregiato prodotto.
Wagyu Striploin Classic Style (BMS 6-7) - Entrecote
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1255 | Morgan Ranch Wagyu Strip Loin Steak - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 174,50 / Kg | € 69,80 | |
| 20050 | Morgan Ranch Wagyu Strip Loin - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 174,50 / Kg | € 52,36 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Ribeye Classic Style (BMS 6-7) - Costata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 20030 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 174,50 / Kg | € 52,36 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Ribeye Private Selection - Costata Selezione Privata
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1270 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye Private Selection - ca. 2,5 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,750 Kg | € 299,00 / Kg | € 822,25 | |
| 1275 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye - ca. 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 174,50 / Kg | € 174,50 | |
| 2083 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye Private Selection - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 329,00 / Kg | € 98,70 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Tenderloin Private Selection - Filetto Selezione Privata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1006 | Morgan Ranch Wagyu Tenderloin Private Selection - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 359,00 / Kg | € 897,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Strip Loin Private Selection - Entrecote Selezione Privata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2082 | Morgan Ranch Wagyu Strip Loin Private Selection - ca. 300 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 329,00 / Kg | € 98,70 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Tenderloin - Filetto
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1039 | Morgan Ranch Wagyu Chateaustück - ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato | 0,350 Kg | € 257,00 / Kg | € 89,95 | |
| 1216 | Morgan Ranch Wagyu Filet - ca. 1,8 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,150 Kg | € 249,00 / Kg | € 535,35 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Brisket
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1034 | Morgan Ranch Wagyu Brisket - ca. 6,5 - 8 kg - Fresco | 7,250 Kg | € 30,00 / Kg | € 217,50 | |
| 1114 | Morgan Ranch Wagyu Brisket - ca. 4 - 6 kg - Fresco | 5,000 Kg | € 30,00 / Kg | € 150,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu T-Bone Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | Morgan Ranch Wagyu T-Bone Steak - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 124,51 / Kg | € 99,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu T-Bone Dry-Aged - Stagionata
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1263 | Flamed Wagyu T-Bone Dry-Aged - ca. 800 g - Fresco surgelato | 0,800 Kg | € 129,00 / Kg | € 103,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Chuck Flap Edge Roast - Sezione Teppanyaki
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1124 | Morgan Ranch Wagyu Chuck Flap Edge Roast - 2 x ca. 1,2 - 1,5 kg - Fresco | 2,700 Kg | € 69,00 / Kg | € 186,30 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Maple Syrup Bacon - Pancetta
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon am Stück - ca. 0,7- 1,3 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 49,00 / Kg | € 49,00 | |
| 2029 | Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon, portioniert - ca. 250 g - Fresco surgelato | 0,250 Kg | € 59,00 / Kg | € 14,76 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Back Rib bone in
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1257 | Morgan Ranch Wagyu Back Ribs - 2 x ca. 2 - 2,5 kg - Fresco surgelato | 4,500 Kg | € 26,00 / Kg | € 117,00 | |
| 2057 | Morgan Ranch Wagyu Back Ribs - ca. 600 - 900 g - Fresco surgelato | 0,750 Kg | € 34,50 / Kg | € 25,87 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Sirloin Filet Medaillons - Medaglioni di Controfiletto
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2033 | Morgan Ranch Wagyu Hüftsteak - ca. 200 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 89,00 / Kg | € 17,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Filet Medaillons - Medaglioni di Filetto
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | Morgan Ranch Wagyu Filet Spitzen - 2 x ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 239,00 / Kg | € 47,80 | |
| 2035 | Morgan Ranch Wagyu Filet Medaillons - ca. 160 g - Fresco surgelato | 0,160 Kg | € 359,00 / Kg | € 57,44 | |
| 2036 | Morgan Ranch Wagyu Filet Mignon - ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,100 Kg | € 299,00 / Kg | € 29,90 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Tri Tip Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1208 | Morgan Ranch Wagyu Tri Tip - ca. 0,8 - 1,2 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 79,00 / Kg | € 79,00 | |
| 2058 | Morgan Ranch Wagyu Tri Tip Steak - 2 x ca. 100 g - Fresco surgelato | 0,200 Kg | € 119,01 / Kg | € 23,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Top Butt Heart
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1205 | Morgan Ranch Wagyu Top Butt Heart - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 79,50 / Kg | € 198,75 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Top Butt Cap - Per bollito, arrosto di manzo e Picanha
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1284 | Morgan Ranch Wagyu Top Butt Cap - ca. 0,9 - 1,3 kg - Fresco surgelato | 1,100 Kg | € 72,50 / Kg | € 79,75 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Top Butt Flap
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1204 | Morgan Ranch Wagyu Top Butt Flap - ca. 3 - 4 kg - Fresco surgelato | 3,500 Kg | € 99,00 / Kg | € 346,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Steakschnecke
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2054 | Morgan Ranch Wagyu Steakschnecke - ca. 200 - 400 g - Fresco surgelato | 0,300 Kg | € 119,01 / Kg | € 35,70 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Sirloin - Controfiletto
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | Morgan Ranch Wagyu Sirloin - ca. 1 - 1,7 kg - Fresco surgelato | 1,350 Kg | € 79,50 / Kg | € 107,32 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Chuck Short Ribs
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1210 | Morgan Ranch Wagyu Chuck Short Ribs - ca. 2 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 69,00 / Kg | € 172,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Shank Meat boneless
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1282 | Morgan Ranch Wagyu Shank Meat - ca. 2,5 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 30,00 / Kg | € 75,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Steakhouse Burger, gewürzt - Hamburger di Wagyu stagionato
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 12450 | Wagyu Steakhouse Burger 2 Patties - 340 g (2 x 170 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 13,50 / conf. | € 13,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Teres Major
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1226 | Morgan Ranch Wagyu Teres Major - 4 x ca. 300 - 400 g - Fresco surgelato | 1,400 Kg | € 79,00 / Kg | € 110,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Chuck Roll bone in - con osso
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2028 | US Beef Chuck Roll bone in - ca. 0,8 - 1,3 kg - Fresco surgelato | 1,050 Kg | € 84,00 / Kg | € 88,20 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Navel Short Ribs
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1209 | Morgan Ranch Wagyu Navel Short Ribs - 2 x ca. 1 - 1,5 kg - Fresco surgelato | 2,500 Kg | € 69,00 / Kg | € 172,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Ribeye Steak
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1256 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye Steak - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 174,50 / Kg | € 69,80 |
(prezzi IVA inclusa)
Wagyu Bratwurst - Wurstel
Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1298 | Morgan Ranch Wagyu Bratwurst, roh - 300 g (3 x 100 g) - Fresco surgelato | 1 conf. | € 17,51 / conf. | € 17,51 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Hackfleisch
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1074 | Morgan Ranch Wagyu Hackfleisch - ca. 400 g - Fresco surgelato | 0,400 Kg | € 39,00 / Kg | € 15,60 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Zunge - Lingua
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1288 | Morgan Ranch Wagyu Zunge - ca. 0,9 - 1,3 kg - Fresco surgelato | 1,100 Kg | € 34,50 / Kg | € 37,95 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Eye of Round
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1222 | Morgan Ranch Wagyu Eye of Round - ca. 2 - 3,4 kg - Fresco surgelato | 2,700 Kg | € 30,00 / Kg | € 81,00 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Inside Round Top Cap off
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1223 | Wagyu Inside Round Top Cap off - ca. 5 - 8 kg - Fresco surgelato | 6,500 Kg | € 35,00 / Kg | € 227,50 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Ribeye (zum selber reifen)
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1207 | Morgan Ranch Wagyu Ribeye (zum selber reifen) - ca. 2,5 - 3 kg - Fresco surgelato | 2,750 Kg | € 169,00 / Kg | € 464,75 |
(prezzi IVA inclusa)
Morgan Ranch Wagyu Strip Loin
| Cod. | Prodotto | Peso-Conf. | Prezzo unitario | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1265 | Morgan Ranch Wagyu Strip Loin - ca. 1 kg - Fresco surgelato | 1,000 Kg | € 174,50 / Kg | € 174,50 |
(prezzi IVA inclusa)